在斯坦利公园的鱼屋里晚餐
经过我们是那种会乘坐餐馆或吸引力的人说:“我们必须在某个时候检查一下”,然后我们花了很多年才能到达它。这是一个特别可怕的特征,当我们想检查的地方距离我们的前门只有10分钟的步行路程,这是我们世界上我们最喜欢的地方之一的边缘。在西区生活了将近十年之后,我和约翰终于走到斯坦利公园的鱼屋在几分钟之内开始踢自己,想着“为什么我们不早做这个?!”。
您会发现由公园巷,泻湖大道和海滩大道组成的三角形中间的斯坦利公园的鱼房。距离英国湾的海堤仅几步之遥,沙滩海滩爬到草地,通往山坡泰德(Ted)和玛丽·格雷格(Mary Greig)杜鹃花园和树木的树林,如筑巢地点大蓝鹭。
餐厅被绿色植物包围着,温暖,诱人的窗户,烛光和黄油香气。友好的员工提出将我们的大衣带到门口,我们被带到我们的桌子上,在那里我们遇到了(很棒的)服务器朱莉。虾节目前正在进行中,我们从常规菜单因为这是我们的第一个鱼屋经验。页面的页面100%海洋明智菜单吸引了我们的宠物,例如牡蛎,大比目鱼酸橘汁腌鱼,烟熏黑鳕鱼面包和杂烩 - 这些只是一些开胃菜。
我们决定使用牡蛎和行政总厨柯蒂斯·戴蒙(Curtis Demyon)也派遣了扇贝菜,以使我们入门。它为夜晚设定了一个很好的步伐,这是一种精致的风味,多种纹理以及我最记得的 - 柔和,柔软和甜的香气。
虽然我被鲑鱼惠灵顿和大比目鱼菜所吸引,但朱莉也推荐了北极炭,所以我去了。赢得了我的决定,这是“ Manchego和Cumin Potot Croquette,Chipotle Hollandaise” - 我很好奇:
华盛顿州北极char,曼彻哥和小茴香土豆炸丸子,chipotle荷兰菜,新鲜当地蔬菜,塞拉诺芯片。
鱼湿润却薄弱,炸鸡却让人联想到帕科拉(Pakora)。将其与Chipotle Hollandaise(我希望有更多的东西)配对,而芬芳的菜使我的味蕾轻柔地跳舞。
从我们打开菜单的那一刻起,约翰就注视着意大利调味饭,所以他点了鲑鱼意大利调味饭:
Haida Gwaii线捕获了春季菲力果酱,野生蘑菇,芦笋松露烩饭。
现在通常,当我们用餐时,我们彼此品尝菜肴,而当我将约翰的北极木炭带着脆脆的卷茴香土豆炸丸子上衣交给了约翰,他把自己的意大利调味饭弄死了,然后我才能一口气。我认为这意味着他和我晚餐一样高兴。
甜点的选择非常诱人(例如Okanagan酪乳派和粘性太妃糖布丁和无面粉巧克力蛋糕),但我们只是选择了手工制作的草莓香蕉冰棍 - 又好又甜的东西可以舍入餐。
即使到我们的主课程到达时,我们已经在谈论回来betway.zg.com早午餐当约翰的父母本月从爱荷华州访问时。除了地点,菜单和友好的氛围外,我还喜欢建筑物的历史:
1930年,这座建筑物被竖立,被称为运动亭,并被当地高尔夫球手和网球运动员使用为俱乐部。从1949年到1974年,它被称为第三个海滩茶室,从1974年到1990年被称为海滨别墅。自1990年以来,它被称为斯坦利公园的鱼屋。[[betway.zg.com这是给予的
如果您在公园里出去,探索花园,走海墙betway.zg.com,计划下午茶或浪漫晚餐,鱼屋的舒适优雅使其成为真正的理想场所温哥华就餐体验。请确保您不要像我们一样等待几年的访问,尽管我敢肯定我们会经常返回访问来弥补这一点。