南部艾伯塔省精酿啤酒，米德和烈酒
经过加拿大有一些非常愚蠢的法律，例如如何决定在艾伯塔省举行选举从帽子中绘制名字，雪人高于30英寸在Souris，PEI是非法的，这是日落之后的沃特斯基非法全国任何地方。我们一些最古老，最古怪的法律都是关于酒精的，禁止时代的尘埃在许多过时的法规上收集。betway.zg.com
近年来，其中许多已经进行了审查和修订，带领（谢天谢地）进入了精酿啤酒和手工艺酿酒厂的繁荣。例如，在艾伯塔省最低啤酒厂生产法在美国禁令结束80年后，2013年被删除。这使小批次，工艺啤酒厂可以开始生产，消除了以前的最低啤酒厂或2500座饲养者或2,100桶啤酒，而他们在此之前必须生产的啤酒。
南部艾伯塔省精酿啤酒，米德和烈酒
来自生产限制和收入税，事情正在寻找艾伯塔省的生产者。借助啤酒花，大麦，小麦和玉米等食材的主要草原生长条件，您不仅可以吃农场到餐桌，还可以喝农场到玻璃。仅在过去的几个月中，我发现的几个地方就利用了艾伯塔省南部的狂热的海洋变化：
跳米德是我的新BFF
内森·瑞安（Nathan Ryan）在我参观瑞安（Ryan）的蜂蜜时告诉我，“生产蜂蜜比购买蜂蜜要花更多的钱，但是我们的故事很烂，”现在是水谷总部的Fallentimber Meadery。早在1969年，内森（Nathan）的父亲布雷克（Blake）就开始了家庭蜂蜜业务，布雷克（Blake）的儿子在2010年秋天开了大门。他们提供传统的甜美米德（Mead），并注入了肉桂和萨斯卡通浆果（Saskatoon Berries）。吸引我的是他们的精酿啤酒风格季节性的米德，姜，啤酒花或IPA启发。
他们不再生产葡萄酒式的米德，并获得了回报。我买了一瓶hooped米德，第二天坐在沃特顿的阳光明媚的湖边露台上时，我完成了最后一滴。想象一下，令人耳目一新的啤酒，带有微妙的蜂蜜甜味，几乎没有小吃的啤酒花的舌头味道，也没有大麦啤酒给您带来的膨胀。全年的Meadery Grounds主办活动，品尝室配有以蜂蜜为主题的装饰以及蜂蜡产品。这是值得的卡尔加里的访问，大betway.zg.com约一个小时15分钟的牛仔步道的顶部。
关心的卡尔加里工艺品
乡村啤酒厂合作伙伴，吉姆·巴顿（Jim Button）
回到十月，乡村啤酒厂当我和约翰停下来与啤酒厂的合作伙伴之一吉姆·巴顿（Jim Button）聊天时，在卡尔加里（Calgary）温暖了我们的心（并填满了我们的葡萄酒眼镜）。“We’re a movement that happens to sell beer,” Jim said while we stood in a hallway surrounded by fan art – actual art pieces given to the brewery by artists as a ‘thank you’ for their support or by those who just love their beer. “It’s not about giving back to the community. It’s about giving the community an outlet so that it can do something for itself.”
在那次旅行中，我们采样了像他们的金发和机智的啤酒，以及其他奇特的混合物，例如农民库克（Cuke），是由当地农民的产量制成的。他们每年生产大约2个季节性betway.zg.com，每年5个唯一的唯一唯一常规阵容。夏天有一个柴冬式搬运工，夏天是用蓝莓，黑莓和萨斯卡通浆果制成的三倍。通过在活动中出售的独特啤酒，他们支持的活动筹集了数万美元。他们酿造卡尔加里并支持卡尔加里人。他们是一家像最优秀的波西米亚比尔森人一样高贵的生意。
在牛仔步道上蒸馏
当您弹出一瓶p梨等，香气将是如此的果味，多汁和甜美，您需要在手指上溅出一些，然后将其轻轻刺入耳朵后面 - 那是梦幻般的。虽然我不建议您喝酒，但您需要停下来在特尼谷（Turney Valley）进行采样，游览和购物Eau Claire Distillery。欧克莱尔（Eau Claire）生产由所有天然植物园制成的三种类型的杜松子酒（圣诞节，拉米和客厅），伏特加酒是用当地谷物制成的，单一的麦芽威士忌（即将推出）是用艾伯塔省黑麦制成的。
当您在那里时，请务必查看装饰墙壁和货架上的一些古董，它们都是从隔壁的原始建筑物中抢救出来的。在访问期间，我没有品尝，但我确实拿起了他们的搬运工豆腐橙色糖浆。我在家里将其添加到一些波旁威士忌上，并用泡腾的柑橘味加增了我的老式。
如果您想在访问这些推荐的品尝室后带我一两个瓶子，幸运的是，您现在可以在加拿大的省级边界上运送酒，这是这种做法从1928年到2015年是非法的。
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