温哥华派在其他地方孤立:渥太华的Steffani第2部分

添加评论经过丽贝卡·博尔维特(Rebecca Bollwitt)

一个月前我与全球的一些朋友联系谁最初来自“ 604”区域,以查看他们在Covid-19大流行期间的表现。我决定进行跟进问答,看看他们聊天几周后他们都在做什么……

渥太华的其他地方的温哥华人_ Steffani

姓名:Steffani(Instagram,,,,推特
家乡:温哥华
当前城市/家:渥太华
Steff的第一次采访2020年3月23日

温哥华派在其他地方孤立:渥太华的Steffani第2部分

自上次讲话以来,您的城市限制发生了什么变化?

我认为没有太大的改变 - 如果有的话,现在可能更紧密。在公园里闲逛的罚款$ 880。从我的公寓里,我可以看到桥(其中之一)通往魁北克的加蒂诺,警察控制汽车进来但没有出去。

我希望这是一件事 - 从魁北克出发/出发 - 因为尽管有现行的变速箱仍在发生,但他们在下周左右开放该省,我们都很担心。

多伦多明星的一篇文章说,安大略人是加拿大人出门时最有可能戴口罩的加拿大人 - 您好!我已经这样做了5周 - Québécois最不可能。因此,这应该很有趣,因为我实际上是距魁北克3公里。

当我不知道接管道格·福特(Doug Ford)尸体的外星人发生了什么时,就没有一天了。这个主管的领导者是谁,他们在他的玉米片上放了什么?

在这一点上,您厌倦了在家做饭?

我喜欢做饭,但我讨厌感觉这是我唯一的选择。吃外卖/送货是令人不安的。

但是我讨厌的是洗碗。我的厨房很小,我对此感到厌烦。

我认为,如果可以的话,关键是要继续尝试新事物并偶尔挥霍某件事。最近,这意味着我问了屠夫(谁卖!!)做一些短肋骨,那是一个神奇的夜晚。今晚,我在从Ayoub的(Great BC公司为坚果和干果邮购)送货后,几年来制作了我的第一个蒸粗麦粉),我对诸如蔓越莓,杏仁以及蒸发的奇异事物感到兴奋。betway.zg.com

(即使您也可以轻松制作蒸粗麦粉 - 倒入一些汤汁或沸水和柠檬汁,加入坚果和水果,然后将肉配对!)

您是否渴望从您最喜欢的当地餐厅开始?您有没有得到外卖/送货?

我真的很想有一些肉质。Lowertown Brewery在Byward Market中有一个地方,他们用新鲜的凝乳制作了这个令人惊叹的肉质(在魁北克最好的凝乳中制造,仅20分钟路程)和烤鸡肉汁。

真是太好了,它会让您想拍打妈妈并大声疾呼。
但是poutine不是一个人交付的东西。我希望我的街区上的一辆不愿透露姓名的poutine卡车能在某个时候打开。它不是烤肉汁,但也不是我厨房里的肮脏菜!

是否有任何在线活动(音乐会,研讨会等)让您感到娱乐?

我实际上一直在工作很多。下周对我来说只是放慢脚步,所以保持“娱乐”并不是一个挑战。

我一直在减压烹饪表演,感觉就像是一个紧张的惊悚片 - 本周谁会死,因为这些天真的傻瓜在同一盘子上共享食物?- 将之前的敏感性与“上帝,不,谁共享食物?!”并列。这些末日的心态。

我找到了一个很棒的播客,我不记得了这个名字,配乐节目在I Heart Radio上,好莱坞作曲家挑选电影并剖析了配乐,并解释了作曲家用来引领观众的情感反应的戏剧性工具,我发现播客奇怪地引人注目。很高兴一次又一次地清洁怪胎的厨房。

您的前景改变了吗?您是否对孤立的结果感到更加积极?betway.zg.com

我没有阳台或露台,而且我偶尔会陷入绝望的日子。必须乘坐电梯14层的现实,而只是为了到达外面的所有这些都会令人不安。

另一方面,我们在渥太华很幸运能拥有这么多独立的食物送货选择,因此,我有时会比我有悠闲地购物的能力,有时候我会得到更好的食物。

喜欢偏向市场,我们版本的格兰维尔岛(Granville Island)有供应商聚集在一起进行交付,餐厅批发商(当地人)正在交货,甚至我最喜欢的意大利专业商店也正在交付。这会带来如此不同的生活,因为现在我可以出去散步而不必承担额外的风险 - 我可以支持本地公司而不是Loblaw的公司。

实际上,一群餐馆想出了一家名为“ Love Local Delivers”的公司,以处理他们的食物,同时削减Uber并跳过菜肴和其他掠夺者的行动。我是对渥太华的足智多谋感到非常印象

但是这些天我的抑郁症的一部分是我真的认为这将在一年左右的时间内进行。我是optimistic there will be a vaccine, but I also think things will be getting worse before they’re better, and I think my “down” state of mind is that I know a lot of loneliness and isolation will be unavoidable until we get there. That said, I think my paranoia and my ability to stay inside for long periods will be part of why I get through these times relatively unscathed.

我也梦想着下一章,我搬到乡村,再也不会被困在公寓里了。(认真。小型爱好农场,我用酸面团和一些鸡和一只狂欢的边境牧羊犬。)

现在有人可以为您做的一件事会让您微笑?

还清我的信用卡!哦,等等,我做到了。还清我的信用额度?
或者,您知道,雇用我的下一个营销或其他活动,需要一个带有对话性语气的踢屁股作家。我喜欢工作。
保持安全,孩子们。这还没有结束。但是,待在家里,聪明和自我隔离就是如何通过下一波浪潮。

阅读原始系列

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